2019年04月30日
中華料理南京亭@南伊豆
平成最後のラーメンは、帰省してるってことで南京亭へ。
13:00過ぎの到着で店内8名。
店内は店主さんと女性の助手さんの2名体制。
ご飯もの売り切れで、
本日の注文はチャーシューメン¥850なり。
※画像は全てクリックすると大きくなりますよ。
まずはスープから。
鶏ガラベースのスープでじんわりと旨味が。
ラードもふんわりと、カエシのしょっぱさも丁度よいです。
続いて麺。
縮れた中華麺はモチモチとした歯応え。
しっかりとスープを持ち上げて美味でございます!
最後にチャーシュー。
ホロホロとした食感のチャーシュー。
煮豚って感じで、味付けしっかり。
このチャーシューでライス食べたかったんですが、ライス切れが惜しまれますw
平成最後のラーメンはライスつけたかった。
ですが、幼いころからなじみのラーメンで締められて良かったです!
住所:静岡県賀茂郡南伊豆町湊1216-2
営業時間:11:00〜14:30(ラストオーダー14:20) 17:00〜20:00(ラストーオーダー19:50)
定休日:水
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