本日は所用で藤沢に来たので、藤沢二郎でランチを。
10:00過ぎの開店前の到着で、待合室に先客8名。
11時少し過ぎに開店で、その時には待ち20名以上に。
店内は男性の助手さんの3名体制。
加えて、行列整理をしている女性助手さんもいらっしゃいます。
本日の注文はラーメン（アブラ・ニンニク）￥730＋ニラキムチ￥100＋生卵￥50で￥880なり。
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まずはスープから。
非乳化なスープ。
フワッと豚が香って、みりんの香り感じます。
FZのしょっぱさも程よく、途中からニラキムチの辛さが溶けてきていい感じ。
続いて麺。
二郎標準だと少し細く感じる平打ち麺。
丼の底から引っ張り出すと、いい感じに茶色く染まっています。
ツルモチッとした食感で、しょっぱ美味い！
最後に豚。
＠状のものと、バラライクなものが1つ。
適度に脂身がついていて、旨味たっぷりで美味！
味付けもしっかりでいい感じです。
ニラキムチも旨味のシャキシャキな食感でいいですね！
久々の藤沢二郎、堪能いたしました。
最後まで美味しく完食でございます！
住所：神奈川県藤沢市本町1-10-14
営業時間：11：00〜14：30 17：00〜21：30 日・祝 11：00〜20：00
定休日：火
