本日は中野にできた天下一品へ。
都内3店目の直営店となります。
12:00過ぎの到着で店内5割ほどの客入り。
持ち帰りのスープ買う人や持ち帰りの人もちらほらいました。
本日の注文はニラにんにくラーメン(こってり)￥940＋追いスープキムチライスセット￥370で￥1310なり。
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まずはスープから。
とろみのあるスープは鶏の旨味がよーく出たもの。
変な臭みもなく、しょっぱさも程よくライスにももちろん合います。
ニラにんにくはシャキシャキでピリッと、アクセントになりますね。
続いて麺。
ストレートな普通麺。
とろみのある濃厚スープを持ち上げて、いやはや美味いですな。
そしてチャーシュー。
薄めなチャーシューが1枚。
ホロホロとした軟らかい食感のもの。程よく旨味もあります。
追いスープキムチライスセットで追いスープをライスに投入。
ヤカンに入ったスープには味付けなし。卓上のカエシと辛味噌で調整します。
そのままだともったりとしたコクと旨味があって、自分の好みにカスタマイズできるのいいですね。
このコッテリスープでおじや風、美味しさが約束されていましたｗ
ちょっとコスパはよくないですが、スープはしっかりと直営のもの。
美味い美味い天下一品がどうしても食べたい！ってなった時にはいいですね！
住所：東京都中野区新井1-9-3
営業時間：11:00〜20:00
定休日：無休
