本日はコツ一丁へ。2021年最後のアブラ補給です。
ビール飲めない期間ありましたが、毎月コツ一丁に来ることが出来ました！
19：00過ぎの到着で、外待ち2名。
店内は店主さん1人での切り盛り。
おつまみをつまみつつ、ビール飲んでラーメンを待つ。いい時間です。
外は極寒ですが、ビールは冷たい方がやっぱりいいですねｗ
本日の注文はラーメン(ニンニク・脂多め)￥750＋ビールおつまみ付き￥630で￥1380なり。
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まずはスープから。
相変わらず背脂の香りと旨味の出たスープが美味いですね！
後からニンニクもガツンと効いて、相性抜群です。
このスープをつまみにビール飲めちゃいますｗ
続いて麺。
モチワシッとした食感で、食べ応えのある麺。
背脂まとって、スープ吸って美味いっすなぁ！
最後にチャーシュー。
チャーシューは2枚。
表面しっとりと、豚のアブラの旨味があって美味ですな！
この日は美味しさに集中してしまい、残り二口くらいになってブラックペッパー投入ｗ
この日もコツ一丁は最高でした。背脂が堪りません。
来年もビール飲みつつ、コツ一丁堪能したいと思います。
年末年始営業情報
年末は12/31からお休みで、年始は1/5までのお休みとなるようです。
住所：東京都渋谷区幡ケ谷1-5-7清水ビル1F
営業時間：17:00〜23:00(21:00頃スープ切れの可能性あり)
定休日：日曜日
