この日は渋谷の侍でランチ食べようと向かうと、お店の前で土曜定休を確認…
一度家系と決めてしまったので、渋谷を離れて明大前への移動を決めるのでしたｗ
13：00過ぎの到着で店内には空席4席ほど。
店内は店員さん3名体制。
っと、券売機を見るとチャーシュー丼が50円。
数量限定とのこと、これは頼みますよ！
本日の注文は半熟味玉ラーメン 並(脂おおめ)￥750＋チャーシュー丼￥50で￥800なり。
※画像は全てクリックすると大きくなりますよ。
チャーシュー丼、チャーシューゴロゴロのっててこれで50円。
これはすごくお得な気がします！
まずはスープから。
鶏油の香りとコクがあり、ベースのスープも豚の旨味しっかりと。
髄のザラザラ感もあり、これぞ家系といったスープ。
カエシもちょっとしょっぱいくらいの効き具合で、このくらいがライスに合うんですよね！
続いて麺。
フニムニッと軟らかめな茹で加減。個人的には家系は軟麺が好きですねー。
鶏油纏って、スープ吸ってしょっぱ美味い！
最後にチャーシュー。
チャーシューは1枚。以前と同じレア目のもの。
スープに浸しておくと、表面しっとりチャーシューに。
噛むと旨味があり、美味です！
チャーシュー丼はごま油と酢の味付けがいいですね！
ライスの盛りもあり、ガツガツと食べられます。
いやはや、自分のことながらナイス軌道修正ｗ
しっかりと家系欲を満たして満足できました！
住所：東京都杉並区永福1-1-1
営業時間：11:00〜24:00
定休日：年末年始
