2022年12月24日
らーめん辰屋@世田谷
本日約10か月ぶりに辰屋さんへ。
今年はもうちょい訪問したかったんですが、色々あってお久しぶりに。
13:00過ぎの到着で、外待ち1名。
店内は店主さんと女性の助手さんの2名での切り盛り。
本日の注文は辰醤油らーめん¥990+辰カレー¥110で¥1200なり。
※画像は全てクリックすると大きくなりますよ。
かなりの盛りの野菜、その上からこれでもかとかつおぶし。
いい盛りですねぇ。
まずはスープから。
かつおぶし効果もあってか、和風な辰屋のスープにカレーが入るとどうなるか!
っと、和風っぽさは変わらず蕎麦屋さんのカレー南蛮のような和風カレースープ。
豚の旨味もあって、野菜の旨味もありしみじみと美味いですねぇ。
続いて麺。
辰屋と言えばな断面がモチプリッとした食感。
カレースープよーく吸って美味しゅうございます!
最後に豚。
豚は2枚。それぞれ別タイプの豚ですが、どちらもホロホロ軟らか食感。
旨味もあって美味ですねー。
辰屋は二郎インスパイアってより、もう辰屋は辰屋って感じですねぇ。
カレーも美味しくて、他の味も気になるところ。訪問回数増やさないとですね!
住所:東京都世田谷区世田谷3-1-1
営業時間:12:00〜15:00、18:00〜21:00
定休日:水曜日(変更があるのでTwitterを要確認)
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