2023年02月09日

ラーメン二郎@仙川店


今月の仙川デー。

19:00過ぎの到着で店内空席1席。
外すごく寒かったので、すぐに座れるのは嬉しいですねw
店内は店主さんといつもの男性助手さんの2名体制。

本日の注文はラーメン(全部)¥で800なり。

sengawa-jirou94.jpg
※画像は全てクリックすると大きくなりますよ。

前回のコールを忘れていて、今回も全部コールしていましたw
次回はニンニクアブラで!


sengawa-jirou94a.jpg

まずはスープから。
最初にスープ飲んだ時はちょっと弱めかなと思った今日のスープ。
2回目からはそんなことなくて、アブラの甘みと旨味、生姜の香りバッチリ。
豚の香りも程よく、FZもビリビリと効いていいですね。熱々なのもいいです!

sengawa-jirou94b.jpg

続いて麺。
ムチワシッと硬めな茹で上がりの麺。
時間が経つにつれ、麺が軟らかくなりモチポクッとした食感に。
麺の香りほんのりと、スープ吸ってしょっぱ美味い!
このスープと麺が仙川って感じですねー。

sengawa-jirou94c.jpg

最後に豚。
豚は2つ。だったんですが、写真撮るために箸で持ち上げたら分離して3つにw
赤身部分はザッツ仙川豚がカムバックwミッシリ歯応えで旨味のあるもの。
脂身部分はホロトロで旨味たっぷりで美味!

仙川、やっぱり美味いぜ!
二郎としては派手さはない方だと思うんですが、豚と生姜の効いた1杯がいいんですよね!


住所:東京都調布市仙川町1-10-17
営業時間:17:00〜21:00
定休日:日・祝

posted by 硝子の心臓 at 19:16| 東京 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 二郎@仙川店 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前: [必須入力]

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント:

※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。

この記事へのトラックバック