約1年9か月ぶりに中野の五丁目ハウスへ。
12：00過ぎの到着で、外待ち10名。
店内は店主さん1人での切り盛り。
本日の注文はチャーシュー並盛(油多め)￥950＋ライス￥無料で￥880なり。
※画像は全てクリックすると大きくなりますよ。
来ていない間にチャーシュー並盛が￥880から￥950になりました。
まずはスープから。
鶏油の香りほんのり、スープの髄感も前回と比べるとマイルドな感じ。
いいときのスープを知っているだけにこの日のスープはちょっと物足りない感じに。
続いて麺。
ツルモチッとした食感の麺。前回とちょっと変わりましたね。
スープ持ち上げまくりで美味！
最後にチャーシュー。
チャーシューは4枚。
薄切りですが大きなもの。ミシッと歯応え。
味付けしっかり、肉自体の旨味もありつついいですねぇ。
前回が会心の出来だったのでこの日はちょっとぼけた感じに。
ただ、それでもレベルの高い1杯だと思います。
スタンプカードももうちょいで貯まるので、また来なければ！
住所：東京都中野区中野5-56-15
営業時間：11:30〜15:00 17:00〜20:00
定休日：不定休
Twitter：https://twitter.com/5chomehouse
