本日はコツ一丁へ。
先月は2回ラーメン食べたので、今月はKKMを食べに。
20：00過ぎの到着で店内1名。
店主さん1人での切り盛り。
本日の注文はKKM(交響麺)(ニンニク)￥650＋KKMカスタマイズ1枚(ミニライス)￥50で￥700なり。
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まずは麺から。
背脂とタレのしょっぱさの相性が抜群ですな！
水でしめられた麺はモチワシッとした食感。
背脂絡みまくり。途中からニンニク入れるとパンチがドンっと。
背脂とニンニクの相性も抜群で、堪りませんねー！
この日は卓上の辛味を試してみようと途中から投入！
唐辛子の風味と辛みがいいですなー！
最後はミニライス投入。
背脂の旨味と辛みでピリ辛アブラごはんが堪りません！
KKMはいろんな楽しみ方があっていいですねー！
KKMは背脂好きには堪らない1杯ですねー。
卓上の調味料で色々カスタマイズするのも楽しいです！
住所：東京都渋谷区幡ケ谷1-5-7清水ビル1F
営業時間：17:00〜23:00(スープ切れの可能性あり) 木11:30〜14:00 17:00〜23:00
定休日：日曜・祝日
