この日も苅田出張。
Instagramのフォロワーさんのmememe_meeeeenさんがこちらの出身とのこと。
お勧めのお店を紹介していただきました！ありがとうございます！
実は一燈さんに行った夜もお店の前まで行ったんですが、すでに閉店済でして。
食べログなどでは20時閉店となっていたんです。
調べてもらったところ、夕方には閉店となってしまうようです。
12：00過ぎの到着で店内5名。
本日の注文はラーメン(麺かた)￥700＋ごはん￥150で￥850なり。
※画像は全てクリックすると大きくなりますよ。
チャーシューメンはチャーシューが売り切れ。
とのことで、ラーメンを麺かたでごはんも注文です。
まずはスープから。
とろみのある豚骨スープ。豚骨っぽい臭みは一切なし。
アブラの旨味と豚骨から出たと思われるコクがあります。
後半は油膜が出来てしまうくらいの濃厚さで。これは癖になる感じ。
丼の底には髄のザラザラ感もあり、いいですねー。
続いて麺。
形状は博多の豚骨ラーメンよりは太目な細麺。
麺かたで頼んだ麺はパツッと硬めの歯応えが小気味いいですね！
スープも絡んで美味！麺をおかずにごはんが進みますｗ
最後にチャーシュー。
チャーシューは2枚。
小さくて薄いチャーシューですが、脂身ついていて旨味ギッシリ。
このチャーシュー好きですねー。売り切れるのも納得です。
豚骨のコクのあるスープにパツッと麺が美味いですね！
紹介いただいてよかったです！
住所：福岡県京都郡苅田町京町1-15-7
営業時間：11:00〜20:00(夕方には早じまいしてしまう模様)
定休日：月曜
