2023年11月25日

五丁目ハウス@中野


約8か月ぶりに中野の五丁目ハウスへ。

12:00過ぎの到着で、外待ち8名。
店内は店主さん1人での切り盛り。
今回で10回目の訪問。スタンプカードが貯まりましたよ!

本日の注文はチャーシュー並盛(油多め)¥950+ライス¥無料で¥950なり。

5chome10.jpg
※画像は全てクリックすると大きくなりますよ。


5chome10a.jpg

まずはスープから。
いい香りの鶏油。豚骨の髄からの旨味も出ていいですねー。
スープは薄くなく、かといって濃すぎず。
カエシの効き具合も程よく、後引くしょっぱさ。
このスープが好みすぎていつも飲み過ぎてしまいますw

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続いて麺。
モチモチッとした食感の麺。
小麦のいい香りしつつ、スープ吸って美味い!
これぞ家系って感じですなぁ。

5chome10c.jpg

最後にチャーシュー。
チャーシューメンにしたのでチャーシューは5枚。
ホロホロとした食感の軟らかいチャーシュー。
脂身のジューシーさもあって、味付けしっかりでいいですねー。

やはり五丁目ハウスはザ家系な1杯で美味いですね!
次はスタンプカードを使いに来なければw


住所:東京都中野区中野5-56-15
営業時間:11:30〜15:00 17:00〜20:00
定休日:不定休
Twitter:https://twitter.com/5chomehouse

posted by 硝子の心臓 at 13:23| 東京 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 家系ラーメン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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