5月の出張に加えて、6月も出張あるので行けるときに行かないと。
18：00過ぎの到着で外待ち3名。
角の自販機がサントリーから電子決済可能な伊藤園のものになってました。
店内は店主さんと女性助手さんの2名体制。
本日の注文は豚2枚アブラーメン(ニンニク・アブラ)￥900＋生卵￥50で￥950なり。
※画像は全てクリックすると大きくなりますよ。
まずは麺から。
久々のデフォなアブラーメン。
アブラとFZとニンニクで食べるモチワシッとした食感の荻窪麺が美味い！
シンプルに美味いです。
続いて豚。
豚は2枚。ノーマルな方は赤身メインで以前の仙川の豚のようなガッチリ歯応え。
もう1つは端っこ豚でフワトロな軟らか食感。
脂身たっぷりついていて、旨味たっぷりで美味！
半分くらい食べたところでスープをお願いします。
アブラーメンの売りはこの途中で追加できるスープだと思うんですよね。
途中からコクのあるスープで味変できるの、本当に有能だと思います。
この日はやしろあずきさんが書いたカラーコーンが設置された日でしたが。
私の前のロットで、ご本人が食べられていたようですｗ
アブラーメンもいいですねぇ！
次は何を頼むか楽しみです。
住所：東京都杉並区荻窪4-33-1
営業時間：11:30〜14:15 18:00〜21:30
定休日：日
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