この日は桜台へ。暮れの元気なご挨拶です。
このブログを書いているのは2025年5月。
もうすでにラーメン二郎桜台駅前店は閉店していまして。
私が最後にラーメン二郎桜台駅前店を食べたのがこの日になります。
12:00過ぎの到着で外待ち25名と混んでいますな。
店内は店主さんと初めて見る男性助手さんの2名体制。
店主さんからHKT！ありがとうございます！！
本日の注文は小ラーメン(ニンニク・アブラ)￥950＋ネギ￥100＋生たまご￥50で￥1100なり。
※画像は全てクリックすると大きくなりますよ。
前回つけ味だったので、今日はデフォのラーメンで！
まずはスープから。
乳化してとろみのあるスープは優しい感じ。
アブラの甘味と豚の香りがあります。FZも優しめな効き具合。
絶妙な塩梅でずっと飲めてしまいそうで危険ですねｗ
続いて麺。
麺は中太麺。モチフニッとした軟らかめな茹で加減。
スープ吸ってしょっぱ美味い！このやわ麺が美味いんです！
最後に豚。
豚は3つくらい。
ホロホロとミッシリだとホロホロよりの軟らかな食感。
肉汁のジューシーさもあり、脂身あっていい！
ネギはシャキシャキ食感ででいいですね！
この1杯が私の最後の桜台二郎となります。美味しかったなー。
開店日に並んでいたので、約18年間お疲れ様でした！
そして、ありがとうございました！！
※閉店済みなので過去の店舗情報になります。
住所：東京都練馬区桜台1-5-1
営業時間：平日11：00〜14：00 17：30〜21：00 土日10：00〜16：00
定休日：なし(臨休もあるのでメルマガをチェック)
