この日はインスタのフォロワーさんにお誘いいただいて松戸へ。
19：00過ぎの到着で、外待ち28名と大繁盛！1時間ほど待って店内へ。
店内には眼鏡をかけた店主さん、男性の助手さんの2名体制。
本日の注文はラーメン(アブラ・ニンニク)￥1000なり。
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まずはスープから。
しっかりと乳化したスープ。
ドーンと豚のコクがあり、FZズシーンといいですね！
前回はもうちょい豚の香りあった気がしますが、濃いいスープいいですね！
続いて麺。
平打ちな面はフニムニュと軟らかめの食感。この麺がまぁすごいんです！
スープ持ち上げて豚のコクも感じるし、醤油もバッチリ染みてしょっぱ美味い！
いやー、美味すぎですｗズバズバいけちゃいます。
最後に豚。
2.5個って感じですかね。
箸で持ち上げると崩れるほど軟らかです。
ホロホロ食感。味染みバッチリで豚の旨みもあって堪りませんなぁ！
スープと麺の相性が抜群、豚も絶品です。
これは人気になるはずですね。美味しゅうございました！
住所：千葉県松戸市本町17-9
営業時間：17:30〜21:30
定休日：日
