2025年04月30日

特麺コツ一丁ラーメン@幡ヶ谷


今月のアブラ補給。

18:00過ぎの到着で、店内3名と空いています。
店内は店主さん1人での切り盛り。

この日は自転車での訪問ではないので、ビールいっちゃいます!



瓶のスーパードライって美味いですよね!おつまみも最高です。

本日の注文はラーメン(いつもの(コッテリ・ニンニク))¥950+ビールおつまみ付¥750で¥1700なり。


※画像は全てクリックすると大きくなりますよ。




まずはスープから。
いつもながら背脂の香りと旨みが最高です。
ベースのスープは今日はあっさりめ。
カエシのちょっと優しい効き具合でコツ一丁にしては上品めな仕上がりですね。



続いて麺。
モチホギッとした歯応え。
背脂まとって美味!麺量もあるので、食べ応えしっかりあります。



最後はチャーシュー。
チャーシューは2枚。
大判で脂身つきまくりでご機嫌です。
アブラの旨みたっぷりジューシーで美味!

ビールとおつまみ美味いし、もちろんラーメンも美味!
コツ一丁の背脂はいつも美味しいですなぁ!


住所:東京都渋谷区幡ケ谷1-5-7清水ビル1F
営業時間:月木11:30〜14:00 17:00〜22:00(LO13:40) 火水金土17:00〜22:00(スープ切れの可能性あり) 
定休日:日祝

posted by 硝子の心臓 at 19:04| 東京 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | その他のラーメン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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