2007年09月01日

らーめん 勝太@上町

営業時間等々→硝子のデータベース


以前住んでいたことの近くにあった、らーめん勝太。
どうやら、陸の近くに移転したようなので、行ってみました。

以前は21:00〜4:00(うろ覚えですが)という営業時間で、夜遅くの営業でしたが。
テスト前とか、夜中までのレポート作成とかでお腹減ったときはお世話になりました。

22:00頃の到着で先客は3名。
店内には店主さん1人で切り盛り。相変わらずのきびきびとした動きです。

本日の注文はチャーシューめん¥900+メンマ¥100+ごはん¥150で¥1,150なり。

katsuta.jpg
※画像は全てクリックすると大きくなりますよ。


katsuta'.jpg

まずはスープから。
豚の背脂の甘味と香りがまず、どーんとやってきます。
それでいて、こってりではなくて、あっさりとしたスープ。
移転前と変わらずの出来です、懐かしいですね。

katsuta''.jpg

続いて麺。
ごく普通のラーメン屋さんの麺と言った感じでしょうか。
モチモチとした食感です。

katsuta'''.jpg

最後にチャーシュー。
これも普通のラーメン屋さんのチャーシューといった見た目ですが。
トロトロととろけて、非常に贅沢な感じです^^
頼んだごはんに載せて、チャーシュー丼にしてみました。

食べている間も客足は絶えず、半分くらいの席の埋まりをキープしてました。
移転後も移転前と同じクオリティ。お店は少し広く、綺麗になりました。
他のトッピングを頼みに、また足を運びたいですね〜。


住所:東京都世田谷区桜3-2-15
営業時間:19:00〜27:00
定休日:日曜日・祝日
posted by 硝子の心臓 at 23:23| 東京 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | その他のラーメン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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