2007年09月15日

はなや手打ちうどん店@富士吉田

営業時間等々→硝子のデータベース


本日は愉快な仲間達と吉田うどんを食べに。

創業明治30年の吉田うどんで老舗のはなやさんへ。
駐車場も10台以上停められて、車で来るにも便利ですね^^

14:00過ぎの到着で、広い座敷の席は5割ほどの埋まり具合。
席に着くと、注文を取りに来るスタイルです。

本日の注文は湯もり並¥350+玉子入り¥50で¥400なり。

hanaya.jpg


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うどんはこんな感じです。
湯もりうどんは下味がついており、かつおぶしが入っています。
あとは卓上に置かれている、小豆島産の醤油、七味唐辛子、辛いので味付けです。
醤油をかなり入れてしまったのは仕方ないことですねw

非常にコシがあり、粉感を感じられるような歯ごたえの麺です。
あっさりと優しい味で、全部飲みきってしまいました。

他にもたくさんある吉田うどんのお店。
いつかは何軒かはしごしてみたりしたいですね。


住所:山梨県富士吉田市上吉田6-9-1
営業時間:10:30〜15:30
定休日:水
posted by 硝子の心臓 at 16:35| 東京 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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