今日は少し遠出して、宿題店である暖々へ。
この京急線沿いにも色々と二郎系がありますが、微妙に行きづらいんですよね。
暖々はずっと来よう来ようと思っていて、ようやっとの訪問です。
21:00過ぎの到着で、待ちは店内に6名ほど。
しばらく待って店内へ。
店内にはコック服姿の店主さん1人での切り盛り。
本日の注文はらーめん(野菜少な目・ニンニク・アブラ・味ちょっと濃いめ)￥550＋大盛り￥100＋メンマ￥100＋味付けたまご￥80で￥830なり。
※画像は全てクリックすると大きくなりますよ。
ここの野菜の盛りは有名ですが、実際に見てみてびっくりｗ
日和って野菜少な目にしてみました。
まずはスープから。
いっぱいふりかけられた背脂だけでなく、液体アブラもかなり多いです。
堀切系の背脂の甘味が前面に出ているスープですね。
このアブラの甘さ、大変気に入りましたよ＾＾
続いて麺。
縮れた極太麺はしっかりとコシがあり、硬めです。
グミグミとした食感っといった具合でしょうか。
甘めなスープとの相性も良くですね。
最後に豚。
小ぶりな豚ですが、味がしっかりと染みております。
詰まった感じの豚で、歯ごたえのあるものでした。
味付けたまごも甘めのタレで味付けされたもの。
メンマは幅広のもので、なかなか好みな歯ごたえです。
野菜少な目でも新代田のデフォかそれ以上の量があります。
大盛りにしても麺の量は二郎系では少ない方でしょうか。
次回は大盛りにしないで、野菜を増すのも良さそうですね。
今度は油そばが食べたいぞっとｗ
休業情報
写真は失念してしまいましたが、9月23日(日)・9月24日(月)は臨時休業です。
普段は休まない暖々なので、お気をつけください。
