2007年11月14日

らーめん中村@方南町

営業時間等々→硝子のデータベース


おめでとう、レッズ!!

っと、試合を見るためにご飯も食べずに帰ってきたので。
試合後に近くの中村へ。

21:00過ぎの到着で先客は2名。
店内は店主さん1名で切り盛り。

本日の注文は玉子ラーメン(アブラ多め)で¥700なり。

nakamura5.jpg
※画像は全てクリックすると大きくなりますよ。


nakamura5'.JPG

まずはスープから。
アブラ多めで頼むと、背アブラがすごいですな。
この豚の背アブラの甘みがいいですな。
それでいて、後味はすっきりしつつ少し塩っぽいしょっぱさ。
卓上にあるすりおろしニンニクを入れてみても面白いかも。次回、ぜひ。

nakamura5''.JPG

続いて麺。
細麺で少し茹で加減が柔らかめ。
細麺だとあまり主張せず、スープとの相性もよくていいです。

nakamura5'''.JPG

最後に豚。
薄いけど、トロトロで美味しい。
次回はネギチャーシュー丼を頼んでみるものよさげです。

時間的に遅かったので、本日は小ライスはなし。
遅い時間表の人通りも少なくなるせいか、後半は1人だけに。
22:00付近はなかなか空いていて、穴場の時間帯ですよっと。


住所:東京都杉並区大宮1-2-2
営業時間:火〜土11:30〜15:00 18:30〜23:00 日11:30〜16:00
定休日:月曜日
posted by 硝子の心臓 at 23:09| 東京 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | その他のラーメン | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前: [必須入力]

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント:

※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。

この記事へのトラックバック