麺香房暖々＠平和島

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本日はこちら方面に出かけていたため、ついでに宿題店である髭を攻略。

18：00過ぎの到着で待ちなし。
っと、思いきや…



まさかの早仕舞いとな。


そんなときでも慌てない、落ち込まない。
同じ駅にあるほぼお休みなしで営業している暖々へ。

18：00過ぎの到着で店内満席。
しばらくしたら店外まで行列が出来てました。タイミングよかったです。

店内は店主さん1人で切り盛り。

本日の注文は油そば(野菜少なめ・ニンニク・脂多め)￥700＋大盛り￥100＋温泉たまご￥80で￥880なり。


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麺香房暖々＠平和島

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今日は少し遠出して、宿題店である暖々へ。

この京急線沿いにも色々と二郎系がありますが、微妙に行きづらいんですよね。
暖々はずっと来よう来ようと思っていて、ようやっとの訪問です。

21:00過ぎの到着で、待ちは店内に6名ほど。
しばらく待って店内へ。

店内にはコック服姿の店主さん1人での切り盛り。

本日の注文はらーめん(野菜少な目・ニンニク・アブラ・味ちょっと濃いめ)￥550＋大盛り￥100＋メンマ￥100＋味付けたまご￥80で￥830なり。


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ラーメン大＠西荻店

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開店からほぼ1ヶ月。遅ればせながら、大＠西荻店へ行って来ました。

西荻窪駅からも近く、なかなかのアクセスも良いですね。
21：00前の到着で、待ちはなし。店内に空席3つほど。
店内には店員さんが1人。と思ったら、奥から一人出てきて、交代。
やはり、他の大のお店と同じようにバイトの店員さんってことだろうか？？

本日の注文はラーメン(全部)￥550＋大盛り￥100＋豚(チャーシュー)￥120＋味玉￥70×2で￥910なり。



間違えて味玉を2つ買ってしまいましたが、嫌いではないのでそのままでｗ

早速スープから。見た目と同じく堀切系の仕上がり。
アブラも手伝ってか、全体的に甘めです。
麺も堀切系のもの。縮れていて、硬めの茹で上がりでボキボキとした食感。
豚はチャーシューっぽい仕上がり。これも堀切系ですな。
味玉は半熟より少し硬め、スープに溶け出さないくらいの黄身の茹で上がり。

全体的な印象として、親玉の堀切に良く似た感じです。
これから個性が出てくると面白いんですけどね。
量的には大盛り×1で丁度良い感じでした。

ラーメン大＠堀切店

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本日は飲み会。
そして、飲みの締めとして何故か大堀切へ。

閉店近かったのですが、空席が少し見受けられます。
店内には店主さん一人でのオペレーション。

本日の注文はラーメン(全部ましまし)￥550＋豚￥120で￥670なり。



さてさて、中々の盛りですね。

味の方は、といつも通りに進めていきたいのですが…
ぶっちゃけ、味をあまり覚えておりませんｗ
ただ、ガツガツと頂けたので美味しかったと思いますね。
豚も、薄いですが味はしっかりしていました。

飲みの締めに二郎。確実に寿命を縮めているんでしょうねor2

ラーメン大＠蒲田店

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今日はしゃけさんと大になった蒲田へ。
夕方からの雨が酷いことになってましたが、開店直前に少し小降りに。
18:20頃に到着すると、先客が2人。
開店は10分ほど遅れて18:40にシャッターがオープンです。

店員は店主1人。で食券機は新札未対応です。
店主1人で煩わせてしまうので事前に旧札を用意した方がスムーズですね。
この日は塩と油そばは売り切れ表示でした。

食券と50円をカウンターに置き、こま切れチャーシューを注文です。
この日の注文はラーメン(全部)￥550＋こま切れチャーシュー￥50で￥600なり。



この日も写真がブレてしまいました( ﾟдﾟ)もっと写真の修行しないと…
ここはカラメと唐辛子はセルフになっているので、タレを野菜の上からひと回し。
スープをいただくと、野菜とアブラの甘みが出ていて独特で、(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ。
野菜はキャベツが多めながらクタクタ。これも甘いですね。
麺は二郎では細いかもですが、ちぢれていてスープがよくからみますね。
チャーシューは豚ってよりか普通のチャーシューっぽいですね。
これはこれで好きですね。味もしっかり染みてるし。
こま切れチャーシューは50円だと大分お得ですね。

全体的に甘さを感じる味でしたが、統一感があり良い感じ♪
量も満足できる量なので、直系のかわりには十分になりますね。
年中無休だけに、お盆やお正月やっているのは頼もしいです。