ラーメン二郎＠京成大久保店

本日は7年ぶりに京成大久保へ。
前回訪問は店舗移転前だったので、移転後初となります。

12：00過ぎの到着で、店内待ち2名。

店内には白タオルを捻り鉢巻にしてる店主さんと女性助手さんの2名体制。。

本日の注文は小ブタ(アブラ・ニンニク)￥800なり。


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ラーメン二郎＠京成大久保店

営業時間等々→硝子のデータベース


今日は千葉方面に所用があったので、今月一杯で一時閉店となる京成大久保へ。
店舗の改装による一時閉店らしいのですが、期間が半年で、再開は来年の1月。
去年は直系でここだけ来れず、直系2巡が今年中に出来なくなっちゃいますからね。

19:00過ぎの到着で、遠目から見て外に1名の待ち。
最近は混んでいるとの噂ですが、空いているなぁ。
っと思ったら、店内に10名ほどの待ち。そうか、ここは背後霊待ち推奨のお店でしたね。

店内には店主さんと助手である、店主さんの奥さんの2名体制。

本日の注文はつけめん(野菜・アブラ)で￥700なり。


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ラーメン二郎＠京成大久保店

営業時間等々→硝子のデータベース

遂にやってきました、直系制覇の日。ラスボスは京成大久保です。

京成大久保駅から徒歩で向かい開店10分前に到着、待ちはなし。
そういえば数年前、東邦大学を受験して何故か日大の生産工の校舎で試験受けたなぁ。
あの時は二郎もなく受からなかったけど、受かってたらここがホームだったんでしょうなｗ

時間になってシャッターが開き、それでも待ちは自分だけで1人で入店。
店内は店主と店主の奥さんと見られる2人です。食券機は新札未対応の模様です。
他に客なしだったためファーストロットを独占。なんか気分いいな♪

本日の注文は小ラーメン(野菜・アブラ・ニンニク)で￥600なり。



ここはあまりトッピングコールをする人がいないと言うので、やってみましたｗ
決壊しそうなスープ、慎重に丼を下ろし無事着地です♪
ライトな色ですが、細かい背アブラと少しの液体アブラ。
乳化しないすっきり目ですけど、コクがあってカネシも丁度いいですね。
野菜はキャベツ多め。特に色の濃い部分が多いですね。野菜コールでも結構な盛り。
麺は標準的な二郎の麺。平たくてたまに側面にギザギザがありますね。
席の後ろに麺の粉袋があったんですけど、ちゃんとした粉を使ってるだけあって麺(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ。
豚はシーチキンみたいな食感。味薄めで少し残念だなぁ。

量は二郎にしては標準的でした。
食べ終わって出る頃にもお店には2人…こういうお店なんですかね？？

というわけで、ブログを始めて9ヶ月。やっとこ直系を回り終えました！
各店に色々な特徴があり、行った事のない土地に行けるのも楽しかったですよ♪