せい家＠笹塚店

せい家な気分だったので、素直にせい家へ。

21：00過ぎの到着で、先客は3名。
店員さんは1名体制で、途中で交代した模様。

本日の注文はチャーシューメン(油多め)￥680＋ライス￥100で￥780なり。




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家系ラーメン 桂家＠方南町

本日は家系食べたい気分が高まってきたので、桂家へ。

20：00時過ぎの到着で、店内は7席の空席。

店内には店主さんとほっそりとしたの男性助手さんの2名体制。

本日の注文はラーメンのり増し(アブラ多め)￥850＋半ライス￥100で￥950なり。


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家系ラーメン 桂家＠方南町

本日は久しぶりに桂家へ。

19：00時過ぎの到着で、店内は7名の先客。

店内には店主さんと眼鏡の男性助手さんの2名体制。

本日の注文はラーメンほうれん草増し(アブラ多め)￥850＋半ライス￥100で￥950なり。


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家系ラーメン 桂家＠方南町

本日は半年ぶりに桂家へ。

21：00時過ぎの到着で、店内は6名の先客。

店内には店主さんと男性助手さんの2名体制。

本日の注文はチャーシューメン(アブラ多め)￥1050＋半ライス￥100で￥1150なり。


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横浜ラーメン町田家＠新宿南口店

13：00時過ぎの到着で、店内は空席4つ。

店内には店員さん3名での切り盛り。

ラーメン普通盛り￥720＋半ライス￥100で￥820なり。


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家系ラーメン 桂家＠方南町

本日は久々に桂家へ。

21：00時過ぎの到着で、店内は10名の先客。
その後も客足は途絶えず。相変わらず人気店ですね。

店内には店主さんとほっそりとした助手さんの2名体制。

本日の注文はラーメンのり増し￥800＋半ライス￥100で￥900なり。


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せい家＠笹塚店

土曜で祝日という状況で、お仕事だった私。
この疲れを癒すため、新代田へ！
って、祝日でしたね。。。

しばらく彷徨いて、祝日でも営業しているせい家さんへ。
22：00過ぎの到着で、先客は7名。
店員さんは2名体制でした。

本日の注文は味付け玉子ラーメン(味濃いめ・油多め) ￥550＋ライス￥100で￥650なり。




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せい家＠笹塚店

この日はしばらく忙しかったお仕事の終わりが見えてきた！
ってことで、なんとなくテンションが上がって、笹塚のせい家へｗ

00：00過ぎの到着で、店内空席1席。
前と違う店員さんの2人体制。
店主さんっているんですかね、こういうお店って。

本日の注文は味付け玉子ラーメン(味濃いめ・油多め) ￥550＋ライス￥100で￥650なり。



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せい家＠笹塚店

この日は笹塚のせい家へ。
いつの間にやら十号通り商店街に出来ていました。

13：00過ぎの到着で、店内5名。
店主さんと女性の助手さんの2名体制ですね。

本日の注文はチャーシューメン(油多め)￥680＋ライス￥130で￥810なり。


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家系ラーメン 桂家＠方南町

営業時間等々→硝子のデータベース


本日は久々に桂家さんへ。

23：00時過ぎの到着で、店内は8名の先客。
自分の後にもお客さんが続き、店内待ちあり状態に。

店内には店主さんと中年の助手さんの2名体制。
忙しいのもあってか、助手さんの接客対応が荒い感じに。
この点は少し残念でしたね。

ラーメン味付玉子（油多め）￥780＋半ライス￥100で￥880なり。


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家系ラーメン 桂家＠方南町

営業時間等々→硝子のデータベース


本日は久々に桂家へ。

21時過ぎの到着で、店内は3席の空席。
うむ、いつも満席ではないにしろ、ガラガラでもないですね。

店内には店主さんと中年の助手さんの2名体制。
以前は3名体制でしたが、この日は2名体制でした。

中盛りラーメン（油多め）￥780＋半ライス￥100で￥880なり。


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家系ラーメン 桂家＠方南町

営業時間等々→硝子のデータベース


本日は家系が食べたくなり、久々に桂家へ。

23時過ぎの到着で、店内は半分ほどの埋まり具合。

券売機で食券をっと思ったら、少し値上げしたようですね。
ラーメン系が30円、チャーシューメンが50円の値上げでしょうか。

店内には店主さんと2人の男性助手さんの3名体制。
待っている間に、どんどんお客さんが来て、満席に。
すっかり人気店ですねぇ。

本日の注文はラーメン(油多め)￥680＋半ライス￥100で￥780なり。


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家系ラーメン 桂家＠方南町

営業時間等々→硝子のデータベース


本日は桂家へ。桂家も2009年食べ納めになりそうです。

21：00過ぎの到着で、先客は2名と少なめ。
いつもはもっと混んでいる印象ですが、今日は空いていますね。

店内には店主さんと2名の助手さんの3名体制。
この日も店主さんではなく、1人の助手さんが麺上げなどの作業していました。

本日の注文は中盛ラーメン（油多め）￥750＋半ライス￥100で￥850なり。


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究極のラーメン 吉田家＠伊東

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本日は週末にちょいと用事があるので、お休みをいただき、早めに実家へ。
伊東まで妹が車で迎えに来てくれたので、国道135線沿いにある吉田家へ。

ここの店主さんは六角家で修行したとか、しないとか。
店内はL字のカウンター13席に、テーブル席が2つ。
以前（かなり昔）に来たときはカウンターのみだったのになぁ。

18:00過ぎの到着で、店内は5割ほどの埋まり具合。
その後も満席になるほどではありませんが、客足は途絶えませんでした。
店内には年配の店員さん2名、若手の店員さん2名の4名体制。
恐らく、年配の店員さんのどちらかが店主さんなのでしょうが。
調理は若手の店員さんが主動で行っていました。

本日の注文はラーメン中盛り（醤油）￥800＋ライス￥100で￥900なり。


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家系ラーメン 桂家＠方南町

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ちょいと夜更けに無性に家系ラーメンが食べたくなったため、桂家へ。

1：00過ぎの到着で、先客は3名。

店内には店主さんと2名の助手さんの3名体制。
この日は店主さんではなく、1人の助手さんが麺上げなどの作業していました。

本日の注文はラーメン味付玉子（油多め）￥750＋半ライス￥100で￥850なり。


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家系ラーメン 桂家＠方南町

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約半年ぶりに、桂家へ。

19：00過ぎの到着で、店内は5割ほどの埋まり具合。

店内には店主さんと2人の助手さんの3名体制。
助手さんはどちらも見たことのない人。
中年の人は調理も担当し、もう一人の若い人は接客・片付けを担当している感じでした。

本日は中盛チャーシューメン（油多め）￥1,000＋半ライス￥100で￥1,100なり。


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横浜家系 侍＠東松原店

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意外と家から近い、東松原の家系のお店へ。

徒歩で向かっても、20分以内の圏内なんですね、東松原。
今はなくなっちゃいましたが、バイトしていたお店があったりしたなと。

22：00過ぎの到着で、店内は先客2名ほど。空いてますね。
店内には店員さん2人体制。店主さんらしき人は途中で奥に引っ込んじゃいました。

本日の注文はらーめん（鶏油多め）￥650＋半ライス￥50で￥700なり。


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横浜家系ラーメン ややや＠岩本町

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今日は久々に食べたくなったので、やややへ。

14：00過ぎの到着で、店内は6割りぐらいの埋まり具合。
外は炎天下だったので、涼しい店内はありがたいですね。
家系のお店って、ガンガンスープを炊くので、店内が蒸し暑かったりしますが。
こちらのお店はしっかりと冷房が効いております。

店内には店員さんが2名の体性。
以前訪問時とは違う店員さんでしたね。

本日の注文はくきわかめラーメン(アブラ多め)￥800＋小ライス￥100で￥900なり。


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せい家＠原宿店

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※硝子のデータベース2009年更新版、まもなく公開できそうです。


この日は原宿にて、ちょっとお買い物。
ただ、暑すぎたのと、空腹になったので駅前のせい家へ。

15：00過ぎのアイドルタイムで、店内8割の埋まり具合。
お年を召した、淑女な方が1人出来ていたりしていました。

店内には調理担当の店員さんが2名、接客担当の方が1名の、計3名体制。

30度を超す、真夏の日差しにはこれを頼まずにはいられない…



290円ってのはお得ですね。やはり夏はこれですな。

本日の注文はらーめん（油多め）￥500＋半ライス￥80＋生ビール￥290で￥870なり。


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らーめん 大桜＠登戸店

営業時間等々→硝子のデータベース
※硝子のデータベース2008年更新版は現在作成中です。


本日は登戸で定例の狩り。その帰りにラーメンでもと、向ヶ丘遊園へ。

蓮爾に行こうと考えていましたが、土曜日の営業は17時でおしまい。
時間は既に19時過ぎ、ってことで、向ヶ丘遊園駅近くの大桜へ。
横濱家の系列で、あちこちにチェーンであちこちにあるお店のようですね。

家系のチェーンのお店のようですが、向ヶ丘遊園駅前なのに、なぜか登戸店の表記。
店内にはおそろいのＴシャツを着た、店員さんの3名体制。

本日の注文はたまごラーメン（油多め）￥750＋ワカメ￥120＋半ライス￥100で￥970なり。


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